Garnelenpfanne mit Gemüsejulienne
Bitte persönlich klärenAuf der gedruckten Karte ist derzeit keine Kennzeichnung hinterlegt. Die enthaltenen Allergene werden deshalb vor der Bestellung persönlich geklärt.
Gut informiert genießen
Buchstaben kennzeichnen Allergene, Zahlen kennzeichnen Zusatzstoffe. In den Gerichtstabellen erscheinen ausschließlich Angaben, die aus der Originalkarte bestätigt sind.
Erfasst aus der gedruckten Speise- und Getränkekarte · Stand 27. August 2026
Die Legende
So lesen Sie die Kennzeichnungen neben den Gerichten.
Allergene · Buchstaben
- A
- Glutenhaltiges Getreide
- A1
- Weizen
- A2
- Gerste
- A3
- Hafer
- A4
- Dinkel
- A5
- Kamut
- A6
- Hybridstämme
- B
- Krebstiere
- C
- Eier
- D
- Fische
- E
- Erdnüsse
- F
- Sojabohnen
- G
- Milch und Milchprodukte
- H
- Schalenfrüchte
- I
- Sellerie
- J
- Senf
- K
- Sesamsamen
- L
- Schwefeldioxid und Sulfite
- M
- Lupinen
- N
- Weichtiere
Zusatzstoffe · Zahlen
- 1
- Mit Farbstoff
- 2
- Mit Konservierungsstoff
- 3
- Mit Antioxidationsmitteln
- 4
- Mit Geschmacksverstärker
- 5
- Geschwefelt
- 6
- Geschwärzt
- 7
- Gewachst
- 8
- Mit Phosphat
- 9
- Mit Süßungsmittel
- 10
- Mit Milcheiweiß
- 11
- Koffeinhaltig
- 12
- Chininhaltig
- 13
- Taurinhaltig
- 14
- Gentechnisch verändert
Bestätigte
Kennzeichnungen
Die Angaben sind nach Bereichen der Speisekarte geordnet. Zahlen sind rot umrandet, Buchstaben dunkel.
Antipasti · Vorspeisen
Variation vom BruschettaA1G23
Büffelmozzarella mit Tomaten und BasilikumG2
Vitello tonnatoCDL
Zuppe · Suppen
Tomatensuppe mit CroûtonsA1GI
GemüsesuppeA1
Paste · Nudeln
Lasagne nach traditioneller ArtA1GIL210
Trofie mit hausgemachtem Genueser PestoA1GH
Gnocchi in Tomatensauce mit MozzarellaA1G2
Nudeln mit Schafskäse und PfefferA1G
Fettuccine mit frischem Lachs und MinzeA1DGL
Pesci · Fisch
Lachsfilets auf SpinatD
Doradenfilet mit aromatischen KräuternA1DGL
Carni · Fleisch
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und SalbeiA1GL2310
Lammkarree „Scottadito“A1GL
Insalate · Salate
Gemischter Salat der SaisonJL
Rucolasalat mit Parmesanscheiben2
Toskanischer Tomatensalat mit geröstetem BrotA1
Pizze · Pizza
Vegetarische PizzaA1G
Pizza mit Parmaschinken und MozzarellaA1G23
Pizza mit kalabresischer SalamiA1G23
Pizza mit Garnelen und RucolaA1BDG
Pizza mit Thunfisch und ZwiebelnA1DG
Formaggi · Käse
Gepfefferter PecorinoG
Parmesan · Parmigiano reggianoG
Da bere · Getränke
Prosecco, Weine und SektL
Peroni, König Pilsener und PaulanerA1A2
BionadeA2
Cola und Fanta1113
Tonic Water, Bitter Lemon und Cynar12
Aperol und Campari1
Espresso11
Cappuccino und Latte MacchiatoG11
Diese Angaben klären wir persönlich
Wo die gedruckte Karte keine eindeutige, bestätigte Kennzeichnung enthält, weisen wir bewusst keinen Code aus. Bitte sprechen Sie unser Team vor der Bestellung an.
Putenbruststreifen in Balsamicosauce
Bitte persönlich klärenDer gedruckte Eintrag „S, L“ ist nicht eindeutig, da „S“ in der Legende nicht definiert ist. Bis zur Klärung weisen wir für dieses Gericht keinen Code aus.
Dolci der Tagesauswahl
Bitte persönlich klärenFür die wechselnden Desserts liegt noch keine bestätigte Kennzeichnung vor. Unser Team informiert Sie über die aktuelle Auswahl und ihre Zutaten.
Gerichte der Tageskarte
Bitte persönlich klärenDie Tageskarte wechselt. Die Allergen- und Zusatzstoffangaben zu den aktuell angebotenen Gerichten erhalten Sie direkt von unserem Team.
Sie möchten vor Ihrem Besuch etwas klären? Rufen Sie uns an. Wir stimmen Ihre Fragen gern mit der Küche ab.
040 18 07 92 19